Une touche gourmande et innovante pour votre routine matinale. Remplie de viandes de petit-déjeuner, de fruits frais, d'œufs et de pâtisseries, ce plateau est l’alternative parfaite aux bagels et aux beignets pour le brunch.
Nos plateaux/boites peuvent servir jusqu'à 20 personnes en "grazing" et sont disponibles en différentes tailles :
Solo pour 1 personne (dimensions 7x7)
Duo jusqu'à 2 personnes (dimensions 8x11)
Petit jusqu'à 4 personnes (dimensions 10x10)
Moyen jusqu'à 10 personnes (dimensions 12x16)
Grand jusqu'à 15 personnes (dimensions 12x18)
XL jusqu'à 20 personnes (dimensions 14x21)
Ingrédients :
Certains ingrédients peuvent varier dépendamment de la grandeur du plateau, la saison et la disponibilité des produits. Voir liste complète ci-bas:
Sauces Maison
Miel (local non pasteurisé), fromage à la crème plein goût, hummus classique, moutarde à l’ancien
Pains et pâtisseries
Pain sucré, gaufres, gâteau aux framboises et au chocolat blanc, danoises (érable, framboise et cannelle), mini-crêpes
Protéines
Œufs durs, jambon épicé au fenouil, prosciutto, chevapis
Fromages
Brie, monterey jack
Fruits et Légumes
Melon miel, cantaloup, orange, pamplemousse, raisins, kiwi, bleuets, fraises, concombres, olives, brocolis, tomates, asperges
Garniture
Noix et grains mélangées