Nos plateaux peuvent servir jusqu'à 20 personnes en "grazing" et sont disponibles en 2 différentes tailles :
Moyen jusqu’à 10 personnes (dimensions 12x16)
XL jusqu’à 20 personnes (dimensions 14x21)
Ingrédients :
Certains ingrédients peuvent varier dépendamment de la grandeur du plateau, la saison et la disponibilité des produits. Voir liste complète ci-bas:
Trempettes maison
Hummus au chocolat, hummus aux betteraves , sauce ranch, sauce ajvar, confiture de framboise, miel (local non pasteurisé)
Pains et craquelins
Baguette, pain multigrain, pain sucré, craquelins aux canneberges et aux noix, craquelins panzanella
Fromages
Brie, monterrey jack, feta, gouda fumé, roubine de noyan
Viandes
Salsa salami, porchetta, coppa fumée (vrat)
Fruits et légumes
Tomates, pamplemousse, melon miel, cantaloups, céleri, fraises, ananas, mangues, melon d’eau, fruit du dragon, citron, brocolis, olives, raisins, bleuets, oranges, carottes, concombres.
Friandises et noix
Chocolat Euro, chocolat noir aux canneberges, chocolat noir au fleur de sel , mélange de noix et de graines