Pour les gourmands qui recherchent une approche légère et artistique lors d'un dîner ou d'un brunch, notre plateau végétarien ne manquera pas de plaire. Cette création savoureuse et magnifique offre un éventail de crudités de saison joliment disposées avec de délicieuses trempettes, accompagnées de fruits, de craquelins et de fromages avec une touche sucrée.
Nos plateaux/boites peuvent servir jusqu'à 20 personnes en "grazing" et sont disponibles en différentes tailles :
Solo pour 1 personne (dimensions 7x7)
Duo jusqu'à 2 personnes (dimensions 8x11)
Petit jusqu'à 4 personnes (dimensions 10x10)
Moyen jusqu'à 10 personnes (dimensions 12x16)
Grand jusqu'à 15 personnes (dimensions 12x18)
XL jusqu'à 20 personnes (dimensions 14x21)
Ingrédients :
Certains ingrédients peuvent varier dépendamment de la grandeur du plateau, la saison et la disponibilité des produits. Voir liste complète ci-bas:
Sauces Maison
Hummus classique, hummus aux betteraves, miel (local et non pasteurisé), trempette Ajvar, trempette Ranch, trempette au fromage à la crème plein gout
Pains
Baguette, pain multigrains, pain sucré
Fromages
Brie, fromage de chèvre garni de nos épices signatures, monterrey jack, suisse, mozzarella
Craquelins
Panzanella, bretons sans gluten, craquelins à la canneberge et aux noix
Fruits et légumes
Raisins, fraises, mûres, bleuets, tomates, concombres, kiwis, poivrons, asperges, brocolis, choux-fleurs, olives, carottes, céleri
Friandises
Chocolat au riz soufflé, assortiment de noix et de graines mélangées